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Tag: pão
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Tag: pão
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MĆ©dioA prima rica da aƧorda alentejana. PĆ£o ensopado num caldo de marisco aromĆ”tico, com camarĆ£o, amĆŖijoas e coentros a dominar. Rusticamente elegante e impossĆvel de resistir.
FÔcilPão duro que ressuscita em caldo quente com alho e coentros. Ovos escalfados que mergulham no centro. Um prato de humildade e sabor que o Alentejo elevou à categoria de arte.