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Tag: carne
6 receitas encontradas
MédioEmpadão de Carne
Camadas de puré fofo e recheio de carne bem apurado, gratinado até formar topo dourado. É conforto puro, daqueles pratos que sabem ainda melhor no dia seguinte.
1h 10m6 pessoas14 ingredientes
carnefornopure+3
DifícilCozido à Portuguesa
Prato de domingo, de mesa cheia e panela generosa. Várias carnes, enchidos, couves e legumes a cozer no mesmo caldo, com arroz e feijão a absorverem todo o sabor.
2h 25m6 pessoas16 ingredientes
carneenchidosdomingo+3
FácilBitoque
O prato de restaurante que toda a gente quer comer em casa. Bife fino, ovo a cobrir, molho de manteiga com alho e um lado de arroz branco solto com batatas fritas. Simples, preciso, imbatível.
30 min2 pessoas11 ingredientes
bifeovoarroz+3
DifícilFeijoada à Portuguesa
Feijão encarnado, enchidos fumados e carnes de porco a cozer juntos durante horas — uma feijoada que nada tem a ver com a brasileira, mas tem tudo a ver com os domingos em família.
2h 40m8 pessoas14 ingredientes
feijãocarneenchidos+3
DifícilArroz de Pato
Pato cozido lentamente em vinho branco, o caldo a perfumar o arroz, tudo gratinado no forno com chouriço e bacon até criar aquela crosta dourada que faz toda a gente querer o de cima.
2h 10m6 pessoas10 ingredientes
patoarrozforno+3
DifícilFrancesinha
O ícone gastronómico do Porto. Um sandes de bife, linguiça e fiambre envolto em queijo derretido e afogado num molho de cerveja e tomate que é, simplesmente, viciante.
1h2 pessoas15 ingredientes
portosandescarne+3