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Tag: conforto
6 receitas encontradas
MédioLulas Estufadas com Puré
Lulas tenras em molho de tomate e vinho branco, servidas com puré de batata cremoso. Um clássico de tasca e de cozinha caseira, sem complicações desnecessárias.
1h 5m4 pessoas12 ingredientes
lulasestufadopure+3
MĂ©dioJardineira de Vitela
Carne tenra, legumes macios e molho rico, tudo a estufar lentamente até se transformar numa jardineira clássica, daquelas que pedem pão ao lado para não se perder uma gota.
1h 30m4 pessoas15 ingredientes
vitelaestufadolegumes+3
MĂ©dioEmpadĂŁo de Carne
Camadas de puré fofo e recheio de carne bem apurado, gratinado até formar topo dourado. É conforto puro, daqueles pratos que sabem ainda melhor no dia seguinte.
1h 10m6 pessoas14 ingredientes
carnefornopure+3
DifĂcilCozido Ă Portuguesa
Prato de domingo, de mesa cheia e panela generosa. Várias carnes, enchidos, couves e legumes a cozer no mesmo caldo, com arroz e feijão a absorverem todo o sabor.
2h 25m6 pessoas16 ingredientes
carneenchidosdomingo+3
MĂ©dioBacalhau com Natas
Um clássico de forno cremoso e reconfortante. Lascas de bacalhau envolvidas em cebola doce, batata dourada e molho aveludado, gratinadas atĂ© ficarem com aquela crosta irresistĂvel.
1h6 pessoas14 ingredientes
bacalhaufornocremoso+3
FácilCanja de Galinha
A sopa que cura tudo. Quando estás constipado, quando precisas de conforto, quando queres sentir o aconchego da cozinha da avó — a canja está sempre lá. Caldo dourado, galinha desfiada, limão a perfumar.
1h 20m6 pessoas10 ingredientes
sopagalinhaarroz+4