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Tag: arroz
5 receitas encontradas
FácilCanja de Galinha
A sopa que cura tudo. Quando estás constipado, quando precisas de conforto, quando queres sentir o aconchego da cozinha da avó — a canja está sempre lá. Caldo dourado, galinha desfiada, limão a perfumar.
1h 20m6 pessoas10 ingredientes
sopagalinhaarroz+4
FácilArroz de Tomate
O acompanhamento que compete com o prato principal. Tomate maduro a desfazer com cebola e azeite, o arroz carolino a absorver tudo — húmido, vermelho, aromático. Essencial na mesa portuguesa.
35 min4 pessoas9 ingredientes
arroztomatevegetariano+3
FácilBitoque
O prato de restaurante que toda a gente quer comer em casa. Bife fino, ovo a cobrir, molho de manteiga com alho e um lado de arroz branco solto com batatas fritas. Simples, preciso, imbatível.
30 min2 pessoas11 ingredientes
bifeovoarroz+3
MédioArroz de Marisco
Malandrinho, safranado de piripiri e a saber ao mar de ponta a ponta. Camarão, amêijoas e mexilhão num arroz que fica no limite entre sopa e arroz — cremoso, generoso, português.
1h4 pessoas13 ingredientes
mariscoarrozcamarão+4
DifícilArroz de Pato
Pato cozido lentamente em vinho branco, o caldo a perfumar o arroz, tudo gratinado no forno com chouriço e bacon até criar aquela crosta dourada que faz toda a gente querer o de cima.
2h 10m6 pessoas10 ingredientes
patoarrozforno+3